Confartigianato Imprese Trapani


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Alimentare

Categorie


Il settore Alimentazione di Confartigianato Imprese Trapani è costituito da pasticceri, gelatieri, panettieri, caseari, e produttori alimentari vari i quali, tutti con loro specialità, spesso derivate da ricette che arrivano dal passato, attraverso la loro fantasia e abilità sanno rielaborare ed offrire prodotti che abbinano la vera qualità delle materie prime al gusto. Un patrimonio di professionalità ed esperienza da salvaguardare e tramandare alle nuove generazioni.

La singola impresa nell'ambito di tale categoria può:

• richiedere la partecipazione dei propri dipendenti a corsi di formazione
e/o specializzazione;
• richiedere informazioni o la partecipazione alle più importanti manifestazioni fieristiche nazionali ed internazionali del settore

Mestieri

* Caseari
* Erboristerie
* Gelatieri
* Panificatori
* Pasticceri
* Pastifici
* Pizzerie al trancio
* Produttori alimentari vari

Visita il sito nazionale della categoria all'indirizzo:

www.alimentazione.confartigianato.it


Parte la formazione CONNFARTIGIANATO Trapani

Iniziano i corsi di formazione sostitutivi del libretto sanitario
informazioni presso la sede provinciali o le sedi mandamentali.

23 settembre 2008
Tabelle per il calcolo del tasso alcolemico obbligatorie da oggi per i locali che vendono o somministrano alcolici come previsto dal decreto emanato lo scorso 30 luglio 2008 del ministero del Welfare. I gestori dovranno mettere in modo ben visibile le indicazioni per permetterne la perfetta leggibilita', esponendo le tabelle all'entrata, all'interno e all'uscita dei locali. L'inosservanza delle disposizioni comporta la chiusura del locale da sette a trenta giorni.
Scarica le tabelle le tre tabelle pubblicate sulla gazzetta ufficiale
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20.09.2008
Orazio Bilardo - Presidente Provinciale di Confartigianato Trapani - interviene in difesa dei panificatori della provincia. >>> Leggi




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